Un año más, los usuarios de TheFork han hablado y han decidido los restaurantes que merecen estar en el ranking TOP100 2022. Catalunya tiene un especial protagonismo, ya que ha conseguido aglutinar a 29 restaurantes, 21 de los cuales se encuentran en Barcelona. TheFork es una aplicación de reservas en línea que recoge las opiniones, reservas y visitas realizadas por sus usuarios en España.
RESTAURANTES BARCELONESES
Los más glotones que utilizan la aplicación TheFork han decidido que los restaurantes de Barcelona que se merecen estar entre los 100 mejores de España son los siguientes:
1. 'The Alchemix' Gastro Cocktail Bar, en la calle de València, 212
2. Cocina Hermanos Torres, en la calle de Taquígraf Serra, 20
3. Enoteca Paco Pérez - Hotel Arts Barcelona, en la calle de Marina
4. Cibulet, en la calle de Francisco Giner, 54
5. Speakeasy, en la calle de Aribau, 162
6. Avenir, en la calle de Avenir, 72
7. Can Jubany, en la carretera de Sant Hilari
8. Fonda España, by Martín Berasategui, en la calle de Sant Pau, 9
9. Restaurant La Ferreria, en la calle de Neptú, 4
10. Oria, de Martín Berasategui, en paseo de Gràcia, 75
11. Caelis, en la calle Via Laietana, 49
12. Sangiovese, en Muralla de Sant Llorenç, 32
13. TunaTeca Balfegó, en la avenida de Diagonal, 439
14. Viana, calle del Vidre, 7
15. Maro Azul, en la calle de Roger de Flor, 218
16. Suculent, en la Rambla del Raval, 45
17. Coure, en Passatge de Marimon, 20
18. Koy Shunka, en la calle de Copons, 7
19. Windsor, en la calle de Còrsega, 286
20. El Racó d'en Cesc, en la calle Diputació, 201
21. Hoffman, en la calle de Granada del Penedès, 14-16
GANADOR DEL RANKING
Casa Marcial, ubicado en la localidad asturiana de La Salgar, ha sido elegido como el restaurante favorito de los españoles en 2022, que ya cuenta con 2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, bajo los fogones de los hermanos Esther y Nacho Manzano, y que se ha aupado al liderato tras escalar 16 puestos con respecto a la edición 2021.
Para elaborar este listado, TheFork tiene en cuenta diferentes criterios como las notas obtenidas por su red de restaurantes durante 2022, las opiniones, las visitas a la ficha del restaurante y las reservas generadas en el mismo. Además, los seleccionados en el TOP100 también forman parte de la selección INSIDER de TheFork, que reúne a los mejores restaurantes del momento, además de los galardonados por la Guía Michelin y Repsol en España.