Barcelona tiene decenas de restaurantes emblemáticos con más de 100 años de historia. Uno de ellos, fundado en 1836, es conocido por haber reunido a personalidades como Salvador Dalí, García Lorca e incluso al Che Guevara.
Este icónico establecimiento tiene 188 años de historia a sus espaldas y está ubicado en Ciutat Vella, en el paso de Isabel II número 14, muy cerca de la Barceloneta y de Via Laietana.
Intelectuales internacionales
Se trata del Restaurante 7 portes, que a día de hoy continúa reconocido como unos de los mejores de la ciudad.
Además de los intelectuales mencionados, también han pasado por el local Alexander Fleming, Ava Gardner, Plácido Domingo, y Orson Welles.
Decoración clásica y elegante
El 7 Portes conserva su encanto: decoración clásica, salones elegantes y una pinacoteca con artistas como Picasso, que frecuentaba el restaurante cuando estudiaba en la Escuela de Bellas Artes, o Miró, que se inspiraba en los platos para componer su obra.
La atmósfera combina lo antiguo con lo contemporáneo, motivo por el que ha sido reconocido con el prestigioso Premio Comercio: "La capacidad de adaptación a los cambios del mercado sin perder la autenticidad y la combinación de tradición e innovación lo convierte en una iniciativa emblemática, sólida y exitosa".
Interior del Restaurant 7 Portes de Barcelona
Cocina tradicional
Referente de la restauración en la capital catalana, el emblemático 7 Portes ofrece un amplio recorrido por la cocina tradicional catalana y mediterránea.
Apoyan una cocina "adulta, natural, generosa y puesta al día", según reza en su página web, basada en los productos del país y sin renunciar a las aportaciones de la cocina internacional.
La carta aglomera platos como sus famosos arroces, las ensaladas frescas y populares, los canelones de toda la vida, mariscos, pescados y carnes y platos de cuchara.