Restaurante Come y Vete en el Eixample de Barcelona
Esta es la hamburguesa más barata del centro de Barcelona: recetas originales por menos de 5 euros
Una pareja joven ha abierto un local en el Eixample que se ha hecho rápidamente conocido por sus precios baratos y la calidad de sus productos
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En el competitivo mundo de la restauración, combinar pasión, innovación y buen precio no es tarea sencilla. Sin embargo, Emma y Etienne, una joven pareja con una historia inspiradora, han conseguido hacerse un lugar destacado en Barcelona con su hamburguesería Come y Vete.
Ella, con raíces catalanas, y él, procedente de una pequeña isla del Caribe, se conocieron durante la adolescencia y, tras varios años separados por motivos de estudio, decidieron reunirse para cumplir un sueño común: abrir un restaurante que ofreciera calidad sin precios elevados.
De la idea al éxito
Lo que parecía una aventura arriesgada se materializó en tiempo récord.
“Nos mudamos en octubre, y en noviembre ya habíamos firmado el traspaso del local y comenzado con la actividad”, comenta Emma en una entrevista para Barcelonautes.
Hamburguesa del restaurante Come y Vete
Ubicado en la calle Comte Urgell, número 90, en el emblemático distrito del Eixample, Come y Vete se ha convertido en un referente para quienes buscan una hamburguesa de calidad a un precio accesible.
Menos de 5 euros
El proyecto nace con una premisa clara: recuperar la esencia de la hamburguesa tradicional sin que esto suponga un lujo.
“Queríamos que una hamburguesa siguiera siendo pan, carne, sabor y un precio justo”, explica Etienne.
Frente a la tendencia actual de ofrecer hamburguesas con ingredientes “gourmet” o carnes maduradas, cuyos precios pueden superar los 12 o 15 euros, este local propone una carta corta y concreta, con seis recetas originales que no sobrepasan los 4,6 euros.
Hamburguesa del restaurante Come y Vete
Menú innovador
El menú del local se compone de seis hamburguesas que combinan sabores mediterráneos con influencias internacionales, especialmente de la cocina francesa e italiana.
La hamburguesa más económica es La Dramática, que cuesta apenas 3,9 euros.
También destacan opciones con sabores atrevidos y únicos como La Tóxica, con salsa roquefort, o la opción vegana La Rebelde, que amplía la oferta para quienes siguen dietas libres de productos animales.
Este enfoque les permite satisfacer a un público diverso, desde quienes buscan comida rápida y asequible hasta quienes prefieren opciones más creativas o vegetarianas, sin renunciar a la calidad.