Exterior de un comercio de La Sirena, la cadena de alimentos congelados / LA SIRENA

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Xavi Lafitte, director general de La Sirena: "Esta semana abrimos dos tiendas que podrían llevar más de un mes abiertas"

La cadena de congelados La Sirena ha inaugurado esta semana una nueva tienda en Sant Andreu de Llavaneres y ha reubicado otro de sus establecimientos en Segovia

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La cadena de congelados La Sirena ha inaugurado esta semana una nueva tienda en Sant Andreu de Llavaneres y ha reubicado otro de sus establecimientos en Segovia. Dos aperturas que, según su director general, Xavi Lafitte, llegan con más de un mes de retraso debido a los trámites administrativos necesarios para poner en marcha ambos proyectos.

A través de una publicación en LinkedIn, el directivo ha celebrado la apertura de los dos establecimientos, aunque ha aprovechado la ocasión para denunciar las dificultades burocráticas que, a su juicio, siguen frenando la actividad empresarial. "Esta semana abrimos dos tiendas que podrían llevar más de un mes abiertas", ha lamentado.

La nueva tienda de Llavaneres

Uno de los proyectos corresponde a la apertura de un nuevo establecimiento en Sant Andreu de Llavaneres, una incorporación con la que La Sirena continúa reforzando su red comercial en Catalunya. La otra actuación ha consistido en el traslado de una tienda de la cadena en Segovia.

Lafitte ha explicado que ambos proyectos han requerido meses de trabajo por parte de los equipos de la empresa, proveedores y colaboradores, pero considera que los retrasos administrativos han impedido que las tiendas comenzaran a operar cuando ya estaban preparadas para hacerlo.

"La burocracia tiene un coste oculto"

El director general de La Sirena ha advertido de que estas demoras suponen pérdidas económicas al retrasar el inicio de la actividad, el servicio a los clientes y la incorporación de los trabajadores a sus puestos. En el caso de una empresa de mayor tamaño, asegura, estos contratiempos pueden asumirse hasta cierto punto, pero recuerda que para un autónomo o una pequeña empresa semanas de retraso pueden poner en peligro todo un proyecto.

Fotomontaje de José Elías ante una tienda de La Sirena / CG

Fotomontaje de José Elías ante una tienda de La Sirena / CG

Por ello, ha reclamado procesos administrativos "más ágiles, sencillos y coordinados" para facilitar la apertura de nuevos negocios. A su juicio, la burocracia genera un "coste oculto" que acaba repercutiendo en empresas, trabajadores y proveedores, por lo que considera que reducir estas trabas favorecería la inversión, el emprendimiento y la creación de empleo.

Pese a la crítica, Lafitte ha querido poner el foco en el aspecto positivo de la semana y ha felicitado a todos los equipos que han hecho posible tanto la nueva apertura de Sant Andreu de Llavaneres como la reubicación de la tienda de Segovia.