El influencer 'foodie' Rafuel en el mercat de Galvany / LUIS MIGUEL AÑÓN - MA
El influencer 'foodie' Rafuel en el mercat de Galvany / LUIS MIGUEL AÑÓN - MA

VÍDEO | Los consejos "de mercado" de Rafuel para comprar los mejores huevos

El influencer 'foodie' más famoso de Instagram charla con el propietario de una parada del mercat de Galvany para saberlo todo sobre este alimento

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Redacción BMAGAZINE

¿Qué huevos son mejores, los grandes o los pequeños? ¿Qué significa la numeración que hay en la cáscara? ¿De qué depende el color de su yema? ¿Cuáles son los más sabrosos? ¿Y los más saludables?...

Este alimento sigue siendo un auténtico desconocido a pesar de lo presente que está en nuestras dietas, por eso mismo el influencer foodie Rafuel ha querido acercarse al mercado de Galvany para disipar todas las dudas. Este cocinero también desvela cuáles son los que escoge para elaborar sus famosas tortillas

El especialista en huevos del mercat de Galvany / LUIS MIGUEL AÑÓN - MA
El especialista en huevos del mercat de Galvany / LUIS MIGUEL AÑÓN - MA

LAS CLAVES PARA COMPRAR HUEVOS

El propietario de la tienda especializada en huevos del mercado de la zona alta de Barcelona charla con el instagramer para dar los consejos "de mercado" más importantes a la hora de comprar los huevos.

En el vídeo realizado por BMagazine, explican por qué no nos debemos dejar llevar por la etiqueta "eco" ni por el tamaño de estos alimentos y qué clase es la más "saludable", entre otras cuestiones. 

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