El empresario jamonero de Badalona Enrique Tomás
Gran Barcelona

Badalona serà la seu del primer 'Mundial del Pernil' d'Enrique Tomás

L'empresari betulenc organitza a la ciutat la primera competició que enfrontarà les regions de pernils

Enrique Tomás i José Elías potencien Badalona a Fitur: "Barcelona ha fet que no se'ns situï al mapa

Publicada

Badalona es convertirà al juny vinent en l'amfitriona del primer Mundial del Pernil, una competició que enfrontarà el millor del millor d'aquest producte.

La elecció de la ciutat metropolitana no és casualitat, ja que el certamen està ideat, promocionat i organitzat per l'empresari perner Enrique Tomás, originari del municipi.

En una entrevista recent concedida a El Periódico, Enrique Tomás es preguntava com no podia existir un certamen que enfrontés les variants d'aquest producte "número u en el món".

Detalls de la competició

La competició tindrà lloc del 20 al 22 de juny i es celebrarà amb periodicitat anual. Segons l'empresari, la idea és que es enfrontin les diferents regions perneres. El públic pagarà per accedir al recinte, provarà els diferents tipus i després votarà davant del notari.

Una tapa de pernil ibèric en una imatge d'arxiu

Una tapa de pernil ibèric en una imatge d'arxiu

Només hi haurà un guanyador, per la qual cosa es descarta l'existència d'un podi o classificació que faci de rànquing.

*Aquest article ha estat traduït automàticament fent servir inteligència artificial