El mejor bocadillo se come en esta famosa heladería, según Marc Giró: "Llego antes de que vayan los turistas a hacer cola"
El mejor bocadillo de Barcelona se come en esta famosa heladería, según Marc Giró: "Llego antes de que vayan los turistas a hacer cola"
El periodista reivindica el mítico local del Born, famoso por sus helados y turrones, pero también por un bocadillo de jamón “sin trampa ni cartón” que enamora a los locales
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El periodista y presentador Marc Giró lo tiene claro: uno de los mejores bocadillos de Barcelona no se sirve en un bar ni en una bodega, sino en una heladería del centro de la ciudad.
Se trata de La Campana, el mítico local fundado en 1890 junto al mercado del Born, conocido por sus turrones y helados artesanales, pero que también esconde un secreto muy bien valorado entre los locales más fieles: su bocadillo de jamón.
La sinceridad de Marc Giró: “Antes de que lleguen turistas”
En una reciente entrevista, Giró confesó que acude con frecuencia a La Campana, pero a una hora muy concreta: “Llego antes de que vayan los turistas a hacer cola”, explicó con humor.
Terraza de La Campana en Barcelona
Y es que a pesar de su creciente fama entre visitantes, este pequeño establecimiento de aire clásico sigue siendo un punto de referencia para quienes buscan un desayuno sencillo, bien hecho y con historia.
Cómo son los bocadillos de La Campana
La barra de La Campana, ubicada en un rincón del local, prepara cada mañana bocadillos calientes de pan crujiente con jamón recién cortado, queso o atún, acompañados de cafés servidos sin pretensiones.
“No hay trampa ni cartón”, dijo Giró, que defiende su elección como una alternativa auténtica frente al fenómeno del brunch y los locales “de foto para Instagram”.
Esencia barcelonesa en esta heladería
La Campana ha resistido el paso del tiempo y la gentrificación sin perder su esencia. Su clientela mezcla desde vecinos del barrio de toda la vida hasta turistas despistados que entran buscando un helado y descubren, casi por accidente, uno de los mejores almuerzos rápidos de la ciudad.
El local es también famoso por su obrador, donde elaboran a diario horchata, granizados y los turrones que dan nombre a la casa desde hace más de un siglo.
Mientras las listas de los “mejores bocadillos” se llenan de propuestas sofisticadas y panes de masa madre con ingredientes exóticos, Marc Giró apuesta por la sencillez: pan, jamón y un rincón con historia. Y si puede ser, antes de que se llene de turistas.
Quién es Marc Giró
Marc Giró (Barcelona, 1974) es un periodista, presentador y showman español. Licenciado en Historia del Arte, fue editor de moda en Marie Claire durante 17 años. Ha trabajado en TV3, La Sexta, Antena 3 y Telecinco, y en radio, especialmente en RAC1.
Desde 2024 lidera Late Xou en RTVE, un late night con humor ácido, crítica social y entrevistas culturales. Activista queer, antifascista y animalista, destaca por su estilo elegante y su discurso comprometido. En 2023 recibió el Premio Nacional de Comunicación. Está casado con el periodista Santi Villas y practica equitación en el Club de Polo de Barcelona.
¿Qué otros restaurantes enamoran a Marc Giró?
Desayuna en DelaCreme, con una flauta de queso y té Earl Grey. Para el aperitivo, elige La Principal, un bar sencillo con buenas bravas y berberechos. Entre sus restaurantes preferidos están Topik, con cocina japonesa y vinos; El Racó d’En Binu, en Argentona, de estilo clásico francés; y Cal Garretà, en Avià, con platos rurales como la patata coliflorada.
También frecuenta la Librería + Bernat, donde se puede comer mientras se lee, y el Hostal Colomí, en Santa Coloma de Queralt, por su cocina catalana. Para merendar, opta por Catering Roig, que ofrece comida para llevar de calidad. Cierra el día con cenas en Pepa Bar a Vins, informal y sabroso, o en el histórico Via Veneto. Para productos gourmet, su tienda de referencia es La Castafiore, especializada en delicias italianas.
