Patatas murcianas
Patatas murcianas: La alternativa a la dictadura de las bravas
La dictadura de las bravas está apunto de cambiar, y nosotros te traemos la receta alternativa
2 mayo, 2018 12:09El buen tiempo está al caer y con él llega el buen 'vermutet'. Miles de fórmulas nacen para ceder a las exigencias de los 'vermuteros' profesionales. Nuestra chef, Puré de Palabras, no quería quedarse atrás y os presenta una alternativa a las patatas bravas: patatas murcianas.
¡Toma nota!
¿Qué necesitamos? (para 4 personas)
- 1/2 bolsa de PATATAS CHIPS
- 1/2 bote de ACEITUNAS rellenas de anchoa
- el zumo de 1/2 LIMÓN
- 1 cucharadita de PIMENTÓN picante (o dulce en su defecto)
¿Cómo lo preparamos?
- En un bol, incorporamos las patatas, las aceitunas y, justo antes de servir (para no humedecer demasiado las patatas) aliñamos con el zumo de limón y el pimentón.
