La feria de Mercat de Mercats de Barcelona regresa a la plaza de las Glòries este viernes, sábado y domingo (del 21 al 23 de octubre) por segundo año consecutivo donde los mercados de la ciudad ofrecerán sus productos y reivindicarán la cultura gastronómica y sostenible.
Uno de los aspectos que más destaca de Mercat de Mercats es la zona de restauración, donde se pueden comer tapas con productos de proximidad y de alto nivel a precios de entre tres y cinco euros. Los platillos se podrán adquirir directamente en cada local.
Además, en el punto de información se podrán comprar dos tipos de menú: uno de 10 euros, que incluirá una tapa de tres euros, una tapa de cinco euros y una bebida o dos aguas, y un menú familiar de 20 euros con dos tapas de tres euros, dos tapas de cinco euros y dos bebidas [ver aquí la nota de prensa del Ayuntamiento].
LOS RESTAURANTES PARTICIPANTES
El mercado del Ninot participará con La Bikineria y cada restaurador se vinculará a un mercado en el que han comprado el producto para elaborar sus tapas. Los restaurantes participantes de esta edición son, además de La Bikineria, Sauleda, Can Culleres, Bar Echegaray, Familia Nuri, Warike, Four Corners, Deligotessen, Quinoa, Fish & chips sin gluten
La sostenibilidad y el aprovechamiento alimentario serán el hilo conductor de la feria, que contará con más de 20 actividades, charlas, talleres y presentaciones, además de conciertos de música en vivo, ha informado el Ayuntamiento este miércoles.
11ª EDICIÓN
El objetivo de la feria, que este año llega a su 11 edición, es promocionar los mercados municipales y sus valores, el producto y la gastronomía del territorio, y reforzar la Xarxa de Mercats Municipals como "motores económicos y socializadores de los barrios".
Entre otros equipamientos de la ciudad que participarán figuran los mercados de la Concepción, Santa Caterina, la Boqueria, Felip II, Lesseps, Sant Gervasi, Mercè, Sants y Ninot, que tendrá representación en la zona de restauración.
Mercat de Mercats funciona el viernes y el sábado de 11.00 a 21.00 horas y el domingo de 11.00 a 21.00 horas.