Las empanadas argentinas son muy apreciadas por su delicioso sabor y su versatilidad. Los condimentos y especias utilizados en el relleno son esenciales para realzar el sabor. Comúnmente se utilizan cebolla, ajo, pimientos y hierbas como el comino y el pimentón, que aportan un toque distintivo y delicioso a las empanadas. En los últimos años, son varias las cadenas de empanadas argentinas como Muns o Tio Bigotes, pero en el corazón de Gràcia hay un establecimiento 100% auténtico con más de 14 años de historia en la ciudad.
El Viejo Almacén se presenta como una acogedora tienda que emana el encanto de lo tradicional. Con su fachada rústica y una atmósfera cálida, invita a los peatones a adentrarse en un mundo donde las empanadas son el protagonista indiscutible.
El Viejo Almacén, la tienda de empanadas que arrasa en Gràcia
Lo que distingue a El Viejo Almacén es su compromiso con la autenticidad. Cada empanada es una obra maestra elaborada con esmero y pasión. La masa, preparada a mano, logra el equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo suave. El proceso de amasado es llevado a cabo por hábiles manos que han perfeccionado la técnica a lo largo del tiempo, transmitiendo una tradición que se saborea en cada pliegue.
Los rellenos, cuidadosamente seleccionados, reflejan la diversidad y riqueza de la cocina argentina. Desde la clásica empanada de carne sazonada con especias tradicionales hasta opciones más innovadoras como las empanadas de pollo con salsa chimichurri, el menú de El Viejo Almacén es un viaje de sabores que deleitan a los comensales. Las opciones vegetarianas, como las empanadas de espinacas y queso, ofrecen una alternativa deliciosa para aquellos que prefieren opciones sin carne.
Mucha diversidad de rellenos
La diversidad de rellenos es una de las fortalezas de El Viejo Almacén". Los amantes de la carne encontrarán satisfacción en las empanadas de carne jugosa y bien sazonada, mientras que aquellos que optan por una experiencia más ligera pueden deleitarse con opciones como las empanadas de jamón y queso. La tienda se enorgullece de ofrecer algo para todos los gustos, manteniendo un estándar de calidad que ha ganado la lealtad de sus clientes.