Interior del bar Ramón

Interior del bar Ramón BAR RAMÓN

Gastro

El restaurante de Barcelona donde disfrutar de un menú de mercado por menos de 20 euros: destacan sus albóndigas de chocolate

Si buscas una experiencia culinaria auténtica, con un toque creativo y en un lugar cargado de historia, este local es, sin duda, una parada obligatoria

5 septiembre, 2024 08:24

En barrio de Sant Antoni se encuentra un pequeño pero encantador rincón gastronómico que ha resistido el paso del tiempo. Se trata del Bar Ramón, un establecimiento que abrió sus puertas en 1939 y que, desde entonces, se ha convertido en un lugar emblemático para los amantes de la buena comida a precios asequibles. Situado en la calle Borrell  número 81, este bar-restaurante destaca por su menú de mercado, donde la calidad de los productos es el protagonista, y, sorprendentemente, puedes disfrutar de una comida completa por menos de 20 euros.

Al entrar en el Bar Ramon, te sumerges en una atmósfera única, marcada por su decoración original. El local está adornado con instrumentos musicales y carteles de jazz, un guiño a la cultura que acompaña la experiencia gastronómica. Este estilo ecléctico crea un ambiente acogedor y familiar, donde tanto locales como turistas se sienten bienvenidos. A pesar de los años, el Bar Ramón ha mantenido su esencia de bar de barrio, sin pretensiones pero con una oferta culinaria que sorprende por su autenticidad y sabor.

Las albóndigas al chocolate, el plato estrella

Uno de los platos más icónicos de este restaurante son sus míticas albóndigas al chocolate, una especialidad que ha captado la atención de los comensales y que ya forma parte de su identidad. La mezcla de sabores entre lo salado de las albóndigas y el toque sutil del chocolate crea una explosión en el paladar que no deja indiferente a nadie. Este platillo, que puede sonar peculiar al principio, es un ejemplo de la creatividad culinaria del Bar Ramón, donde las recetas tradicionales se reinterpretan de forma original.

Pero las albóndigas no son lo único que destaca en la carta. La ternera con foie es otro de los platos que los clientes no pueden dejar de recomendar. Cocinada a la perfección y acompañada de foie, este plato es el epítome de la cocina de mercado de calidad, donde se cuidan los detalles y se apuesta por ingredientes frescos y locales.

Algunas de las tapas del bar Ramon

Algunas de las tapas del bar Ramon BAR RAMON

El Bar Ramon ofrece un menú con opciones para todos los gustos y, a pesar de la calidad de sus platos, mantiene precios accesibles. Por menos de 20 euros, puedes disfrutar de una comida completa en un ambiente cargado de historia y encanto. Esto convierte al local en un destino perfecto para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable sin necesidad de gastar una fortuna.

Horarios

El horario del Bar Ramon está adaptado tanto para cenas entre semana como para comidas y cenas durante el fin de semana. De lunes a jueves, abre de 20:30 a 23:30 horas, mientras que los viernes y sábados puedes disfrutar de sus delicias de 14:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas. Sin embargo, si planeas visitarlo un domingo o festivo, ten en cuenta que el bar estará cerrado.