Maradona inspira nueva pizzería en Barcelona: así es el restaurante Número Diez, un templo de la cocina napolitana

En el barrio de Sarrià ha abierto sus puertas un nuevo templo gastronómico dedicado a la auténtica cocina napolitana: Número Diez, un restaurante que rinde homenaje a Diego Armando Maradona, el mítico número 10 que marcó la historia del fútbol y cuya figura está presente en murales, retratos y un pequeño altar dentro del local.

Al frente de Número Diez está Emmanuele Stevanato, un chef italiano con experiencia en obradores y proyectos de restauración en su país, que llegó a Barcelona hace tres años con un objetivo claro: “Mostrar la verdadera Italia, la que se come en casa, en la calle, en las plazas”. Según explica, la idea es traer la energía y autenticidad de Nápoles a la capital catalana, un lugar que combina la cocina callejera con los sabores tradicionales de la nonna y la mamma.

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Homenaje a la pizza y la cocina popular

El nombre del restaurante no es casualidad: Número Diez, la camiseta que Maradona convirtió en icono, simboliza liderazgo, magia y excelencia. La pizza es la gran protagonista, con especialidades que van más allá de la clásica napolitana declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Los comensales pueden disfrutar de pizza frita, calzoncellata tradicional y otras propuestas inspiradas en la calle y en la cocina familiar napolitana.

Una de las pizzas que se sirven en el restaurante Instagram

El jefe de sala, Armando Camerlingo, detalla que la carta evoca las casas de comidas típicas de Nápoles, con platos como rollitos de berenjena con panceta, croqueta de patata con provola ahumada y albóndigas de la abuela al estilo napolitano. Tampoco faltan recetas más caseras como la Parmigiana de berenjenas, ñoquis a la sorrentina, espaguetis al cartoccio de mar o fettucine en salsa de anchoas, que llevan el apellido de Maradona.

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Un proyecto con raíces y proyección internacional

Stevanato subraya que la elección de Barcelona no fue casual: “Europa está cansada, pero aquí todavía hay vida, movimiento, ambición. Quería traer lo mejor de Italia a una ciudad que sabe disfrutar”. Su primer proyecto, Dolce Vita, abrió en 2023 en Les Corts, con una propuesta de cocina italiana auténtica y sin artificios. En septiembre de 2024 inauguró un segundo local junto al mercado de La Boqueria, más informal y cercano a la cultura callejera italiana.

Risotto al profumo de mar que se sirve en el restaurante Instagram

Con Número Diez, iniciado este 2025, Stevanato da un paso más en su expansión empresarial. La idea es abrir nuevos restaurantes auténticos de distintas regiones italianas, no solo en Barcelona, sino por toda España, manteniendo siempre el respeto por los sabores y técnicas tradicionales de cada territorio. Cada establecimiento tendrá su propia identidad, pero compartirá la misma filosofía: honrar la cocina italiana popular y de calidad, con un toque de calle y un homenaje cultural que trascienda lo gastronómico.

Un lugar de encuentro para napolitanos y barceloneses

Más allá de la comida, Número Diez busca convertirse en un espacio de encuentro. Los clientes, desde barceloneses hasta turistas y amantes del fútbol, encuentran un ambiente cálido, informal y cercano, donde disfrutar de la gastronomía italiana auténtica mientras sienten la presencia de Maradona como un símbolo de pasión y excelencia. La decoración, los aromas y los sabores trasladan a los visitantes directamente a las calles de Nápoles, logrando una experiencia completa y envolvente.