Bar Calders, en la calle del Parlament
Cerveza, pintxos y mucho ambiente: así es la calle con más bares por metro cuadrado de Barcelona
Con más de 30 bares repartidos entre sus 58 números, esta calle destaca por su variedad y autenticidad, convirtiéndose en un lugar donde locales y visitantes pueden comer, beber y socializar durante todo el día
Otras noticias: Alberto, el emprendedor que dejó su trabajo tras 20 años para montar una churrería: "Elegí Gràcia porque tiene espíritu para el pequeño comercio"
Noticias relacionadas
Barcelona es un destino gastronómico de primer nivel, donde cada barrio ofrece su propio carácter culinario. Entre todos ellos, la calle del Parlament, en Sant Antoni, se ha consolidado como un punto de referencia para quienes buscan disfrutar del arte del tapeo.
Con más de 30 bares repartidos entre sus 58 números, esta calle destaca por su variedad y autenticidad, convirtiéndose en un lugar donde locales y visitantes pueden comer, beber y socializar durante todo el día.
Una ruta gastronómica para todo el día
La oferta en Parlament es amplia y diversa. Desde bares tradicionales donde pedir unas patatas bravas acompañadas de una caña, hasta locales con propuestas gourmet y una cuidada selección de vinos, la calle permite recorrer diferentes estilos y sabores sin salir del barrio.
Tapas del Bar Calders, ubicado en la calle del Parlament / BAR CALDERS
Muchos visitantes disfrutan del paseo completo, comenzando con desayunos contundentes, pasando por tapas a mediodía y finalizando con cenas informales o copas al atardecer, aprovechando la concentración de establecimientos y el ambiente animado que caracteriza a la zona.
Ubicación estratégica y accesible
Situada entre la ronda de Sant Pau y la avenida del Paral·lel, Parlament goza de una conexión ideal con el centro de la ciudad y el puerto, lo que la convierte en un destino atractivo tanto para barceloneses como para turistas.
Su cercanía a zonas clave facilita combinar un recorrido cultural o de compras con paradas gastronómicas, consolidando su reputación como calle de referencia en la escena culinaria de la ciudad.
Locales imprescindibles en la calle del Parlament
Algunos bares y restaurantes han marcado la historia reciente del tapeo en Sant Antoni:
- Bar Bodega Gol (número 10): Taberna clásica con más de 75 años de tradición, ideal para platos tradicionales como guisantes con jamón o ternera a la jardinera.
- Cometa (número 20): Cafetería con encanto, perfecta para desayunos contundentes y tostadas de aguacate.
- Calders (número 25): Referente del vermut casero, con terraza siempre animada.
- Vinito (número 27): Bodega que mantiene la esencia de los antiguos colmados, con selección de vinos destacada.
- Federal Café (número 39): Local moderno con terraza en la azotea, popular entre amantes del café de calidad.
- Els Sortidors (número 53): Clásico del vino, con decoración tradicional y ambiente acogedor.
Transformación y debate en Sant Antoni
El auge de la calle del Parlament es relativamente reciente, ligado a la revitalización del barrio y a la llegada de nuevas tendencias gastronómicas. Su crecimiento ha situado a Sant Antoni como uno de los distritos más dinámicos y vibrantes en términos culinarios.
No obstante, esta expansión ha generado preocupación entre los vecinos, que señalan cómo la proliferación de bares y restaurantes puede afectar a la vida del barrio y a la pervivencia de comercios tradicionales, planteando un debate sobre gentrificación y cambios urbanos.
