Alerta alimentaria por listeria en un popular salmón

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha sido informada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una alerta relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado marinado con eneldo fabricado en España, de la marca Royal.

Según informan, la presencia de Listeria monocytogenes está por encima de los límites establecidos y se ha detectado como resultado de un control oficial llevado a cabo por las autoridades sanitarias.

SALMÓN AHUMADO MARINADO DE ROYAL

La empresa fabricante se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada del producto del mercado, cuyo lote es 1098B1-098, fecha de caducidad del 23 de mayor del 2021, código de barras EAN841248-051128-0, y con peso por unidad de 80 gramos.

Salmón ahumado de la marca Royal 

En España no se ha confirmado ningún caso asociado a esta alerta. Asimismo, esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

ABSTENERSE DE CONSUMIRLO

Como medida de precaución, la AESAN recomienda a las personas que tengan en sus hogares el producto indicado anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.

En el caso de haber consumido estos productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.