Barcelona tiene un pueblo con más de 256 años de historia que es perfecto para visitar esta primavera: Sant Sadurní d'Anoia, popularmente conocido como la "Capital del Cava", que es la sede de algunas de las bodegas más prestigiosas de España. Aquí, los visitantes pueden sumergirse en el mundo del vino espumoso catalán, explorar los paisajes de Montserrat y disfrutar de la cálida hospitalidad de sus habitantes.
Una de las principales razones para visitar Sant Sadurní d'Anoia son sus numerosas bodegas y viñedos. Sus alrededores están salpicados de viñas que producen las uvas utilizadas en la elaboración del cava, el vino espumoso emblemático del Penedès. Los amantes de esta bebida tienen la oportunidad de recorrer las bodegas locales, aprender sobre el proceso de elaboración del cava y degustar una amplia variedad de vinos espumosos de alta calidad.
Vistas panorámicas de Montserrat
Además de su tradición vinícola, Sant Sadurní d'Anoia ofrece impresionantes vistas de la montaña de Montserrat. Esta majestuosa formación rocosa, que se eleva sobre el paisaje circundante, es un símbolo icónico de Cataluña y un lugar de peregrinación religiosa. Desde Sant Sadurní d'Anoia, los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas de Montserrat y explorar sus numerosos senderos naturales y lugares de interés, como el Monestir de Montserrat y la Santa Cova.
Una visita a Cavas Codorníu
Una de las atracciones más populares de Sant Sadurní d'Anoia es la visita guiada a las famosas Cavas Codorníu. Fundada en 1551, Codorníu es una de las bodegas más antiguas de España y una de las principales productoras de cava del mundo. Durante la visita guiada, los visitantes tienen la oportunidad de explorar las impresionantes instalaciones subterráneas de la bodega, que incluyen kilómetros de pasillos excavados en la roca, y aprender sobre la fascinante historia y el proceso de elaboración del cava. La visita culmina con una degustación de algunos de los cavas más emblemáticos de Codorníu, acompañados de deliciosos aperitivos locales.
Exterior de la bodega de Cavas Codorníu
Para llegar a Sant Sadurní d'Anoia desde Barcelona, existen varias opciones de transporte público y privado. Para aquellos que prefieren el transporte público, se puede coger un tren de Rodalies desde la estación de tren de Sants hasta este municipio, con una duración aproximada del viaje de alrededor de una hora.
Cómo llegar en coche desde Barcelona
Para quienes optan por el transporte privado, Sant Sadurní d'Anoia es fácilmente accesible en coche a través de la autopista AP-7. El viaje en coche suele ser de alrededor de 40 minutos, dependiendo del tráfico.