Barcelona cuenta con un restaurante de Hot Dogs que tiene la versión más exquisita, original y sabrosa. Se trata de The Dog is Hot, el cual ha revolucionado el mundo de los hotdogs en la capital catalana desde su apertura en 2009.
Inspiración en diferentes países
Los fundadores de The Dog is Hot tenían un objetivo claro: ofrecer algo distinto. Aunque los Frankfurt eran comunes, no satisfacían el deseo de un verdadero hotdog americano. Por eso, optaron por salchichas precocidas y ahumadas, sin envoltorio, calentadas al baño María y las sirven en panes de bollo suave.
Los creadores de The Dog is Hot se inspiraron en diversos países como Brasil, Colombia, Chile, Venezuela y Argentina para elaborar esta receta. Además, incorporaron elementos de sus propias creaciones, fusionando sabores de Japón, Rusia, México, Italia y más.
The Dog is Hot
Los hotdogs favoritos
Entre los hotdogs más apetecidos se encuentran el Texasdog, el Chilidog y el Guacadog, que han sido favoritos desde el inicio de The Dog is Hot. La carta ofrece una variedad impresionante de opciones para satisfacer todos los gustos, desde los amantes de la carne hasta los vegetarianos y veganos.
Pero la oferta culinaria de The Dog is Hot va más allá de los hotdogs. Han ampliado su menú con una línea de baked potatoes, un producto poco común en Catalunya pero popular en el sur de España, Sudamérica, Norteamérica, Inglaterra y Turquía.
El éxito de The Dog is Hot se debe a su oferta de calidad y personalizable, donde cada cliente puede elegir entre diversas salchichas, ingredientes y salsas, así como escoger entre sus opciones vegetarianas y veganas.