La panadería centenaria que elabora los croissants más pequeños de Barcelona: “Son los mejores de la ciudad”
La panadería centenaria que elabora los croissants más pequeños de Barcelona: “Son los mejores de la ciudad”
Forn Mistral, una panadería con más de 100 años de historia en el corazón de Barcelona, se ha ganado la reputación de ofrecer los croissants más pequeños y deliciosos de la ciudad.
Fundada en 1879, la familia Bertran asumió su dirección en 1977, y actualmente, cinco generaciones se han dedicado a mantener la tradición panadera catalana.
Vitrina del Forn Mistral
Sus mini croissants
Situada en la Ronda de Sant Antoni, 96, Forn Mistral destaca por sus mini croissants, tanto clásicos como rellenos de chocolate.
Estos pequeños bocados son crujientes por fuera y suaves por dentro, convirtiéndose en una delicia irresistible para los amantes de la pastelería.
Variedad de panes del Forn Mistral
Mejor Pan de Pagès de Catalunya
La calidad de sus productos ha sido reconocida en múltiples ocasiones. En 2019, Forn Mistral ganó el concurso al Mejor Pan de Pagès de Catalunya, consolidándose como una de las panaderías más emblemáticas de la ciudad.
El establecimiento también se ha ganado las mejores reseñas de sus clientes, que en las plataformas describen sus croissants como "los mejores de la ciudad".
Variedad de productos
Además de su reconocido pan de pagès, Forn Mistral ofrece una amplia variedad de panes, brioxeria y coques, adaptándose a los gustos y necesidades de sus clientes.
Su compromiso con la calidad y la tradición continúa atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan disfrutar de auténticas delicias artesanas en el centro de Barcelona.
