Cadaqués
El pueblo medieval perfecto para una escapada y comer el mejor arroz marinero: un templo del siglo XVI junto al mar
El restaurante se encuentra en este bonito pueblo, en un emblemático edificio reformado de principios del siglo XVIII
Los cocineros coinciden: "Las mejores albóndigas se hacen con 20g de miga de pan duro, 50 ml de leche y 2 dientes de ajo"
El verano y comer arroz son la pareja perfecta. Uno de los planes más establecidos en esta época del año es disfrutar de este manjar junto al mar y con una compañía inigualable como familia y amigos.
Los arroces son uno de los platos más asociados al verano por la disponibilidad de ingredientes frescos de temporada. Mariscos como el mejillón, la gamba roja, la cigala o el calamar alcanzan su punto óptimo de sabor en los meses estivales, coincidiendo además con la época en la que más apetece disfrutar de terrazas al aire libre.
Dónde comer
Situado en uno de los pueblos más bonitos de la Costa Brava, el restaurante Compartir se inauguró en 2012 de la mano de Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch, que también llevan los restaurantes Disfrutar y Compartir en Barcelona.
Concretamente, se encuentra en el centro histórico de Cadaqués y está ubicado en un emblemático edificio reformado de principios del siglo XVIII. Uno de los principales atractivos es el gran patio exterior que recibe al visitante y que es un claro ejemplo de la identidad de este rincón único de la Costa Brava y el Cabo de Creus.
![Montaje de Monica Naranjo](["https:\/\/a2.elespanol.com\/metropoliabierta\/2026\/05\/29\/actualidad\/1003742765606_16140253_320x180.jpg"])
Como su nombre indica, la oferta gastronómica se presenta en platos para compartir en el centro de la mesa. De esta forma se transforma el concepto de “pica-pica” y se lleva un paso adelante, a la vez que se crea un ambiente sorprendente y desinhibido entre los clientes.
La carta ofrece platos de estilo marcadamente moderno y también propuestas más tradicionales, como pueden ser los arroces.
![Pollo asado con patatas fritas](["https:\/\/a2.elespanol.com\/metropoliabierta\/2026\/05\/28\/actualidad\/1003742765508_16138994_320x180.jpg"])
Entre su propuesta gastronómica destacan, por supuesto, los tradicionales arroces típicos de la Costa Brava, con ingredientes del mar y la montaña, además de una variada oferta de modernas tapas mediterráneas para compartir y disfrutar entre comensales.
Qué ver en Cadaqués
Además de aprovechar sus playas de agua cristalina, puedes perderte por sus estrechas calles y conocer el patrimonio artístico y cultural que esconde este bonito pueblo.
![Playa de La Barceloneta](["https:\/\/a2.elespanol.com\/metropoliabierta\/2026\/05\/28\/actualidad\/1003742765420_16137894_320x180.jpg"])
El corazón del pueblo está dominado por la iglesia de Santa María, un templo gótico reconstruido en el siglo XVII tras los ataques de piratas sarracenos, como el famoso Barbarroja, quien en 1543 incendió la villa y destruyó sus murallas.
Desde su ubicación elevada, se disfrutan unas vistas panorámicas divinas de la bahía y del núcleo antiguo, donde resaltan las casas blancas y calles empedradas, donde todavía se conserva el Baluard, la antigua torre de la ciudad fortificada.
![Platja del Racó / Visit Begur](["https:\/\/a2.elespanol.com\/metropoliabierta\/2026\/05\/28\/actualidad\/1003742765230_16135912_320x180.jpg"])
No se puede entender Cadaqués sin la figura de Salvador Dalí. Atraído por la luz y la calma, el genio surrealista estableció su residencia en Portlligat, transformando una pequeña barraca de pescadores en una estructura orgánica que crecía junto a su vida.
Otros grandes nombres como Picasso, Lorca o Miró también sucumbieron al encanto de este "cabo de rocas", consolidando a Cadaqués como un refugio de vanguardia y tradición junto al mar.
