Aquest era el restaurant favorit de Leo Messi a Castelldefels quan vivia a Barcelona: en primera línia de mar i amb piscina
Més enllà de la seva privilegiada ubicació en primera línia de mar, destaca per una proposta culinària que barreja tradició i modernitat, amb sabors que viatgen entre el Mediterrani i l'Àsia
Albert Raurich, exjefe del restaurant elBulli: “La gent no aguantaria ni dues hores amb Ferran Adrià”
Noticias relacionadas
A la plena passejada marítima de Castelldefels, davant les aigües del Mediterrani, s'amaga un lloc que ha enamorat a més d'una celebritat... i no precisament per casualitat.
Es tracta del Casanova Beach Club (CBC), un sofisticat restaurant i beach club que s'ha guanyat el favor de figures com Leo Messi, qui el va mencionar com un dels seus favorits durant una entrevista amb el periodista Jordi Évole.
Terrassa del restaurant Casanova Beach Club de Castelldefels
Aquest icònic espai, gestionat pel Grupo Lancaster, s'ha convertit en tot un referent de l'oci i la gastronomia a la costa barcelonina.
Més enllà de la seva privilegiada ubicació en primera línia de mar, CBC destaca per una proposta culinària que mescla tradició i modernitat, amb sabors que viatgen entre el Mediterrani i Àsia.
Alta cuina amb vista al mar
Amb més de dues dècades de trajectòria, el Casanova Beach Club no només és sinònim de bon gust, sinó també d'innovació.
La seva carta està cuidadosament elaborada amb ingredients frescos i de proximitat, molts d'ells procedents del Parc Agrari del Baix Llobregat.
Entre els seus plats més populars es troben creacions com els nigiris de foie amb tòfona i sal negra, els uramakis amb vedella Nebraska i ceba cruixent, o propostes com l'enciam reomplert de tàrtar de salmó i llamàntol.
Ssam Jang de cansalada ibèrica cruixent i salsa agredolça del CBC
També hi ha lloc per clàssics reinventats de la cuina mediterrània, com les ostres del Delta, els musclos al vapor o el rodot al estil donostiarra.
I, per descomptat, l'emblemàtic ‘arròs de Castelldefels’, una recepta local amb segell d'identitat que forma part d'una iniciativa turística conjunta entre l'Ajuntament i els restauradors del Baix Llobregat.
Experiència sensorial completa
El CBC va molt més enllà de la bona taula. A les seves instal·lacions es pot gaudir d'una tarda de relax en zones chill out amb llits balinesos i una piscina infinita, o bé endinsar-se en l'ambient nocturn del local, amb còctels d'autor i espectacles en viu.
Piscina exterior amb vistes al mar del CBC, a Castelldefels
La seva oferta s'ha ampliat recentment amb dinner shows temàtics que combinen gastronomia i entreteniment en un mateix espai.
Un grup amb ànima local
El Casanova Beach Club forma part d'un entramat gastronòmic més ampli, el del Grupo Lancaster, que porta més de 20 anys deixant empremta al Baix Llobregat. A més de CBC, gestiona altres espais reconeguts com Embarcadero (també a Castelldefels), Lancaster a Gavà i Mamut Beach Club a Viladecans. A això se sumen xiringuitos de renom com La Xancla –escollit Millor Xiringuito del Baix Llobregat el 2023–, Carita Morena i El Mosquito.
Aquest equilibri entre sabor, entorn i experiència ha convertit CBC en molt més que un restaurant: és un destí en si mateix, on cada visita es transforma en un record davant el mar.
*Aquest article ha estat traduït automàticament usant intel·ligència artificial
