Un famoso restaurante italiano de Barcelona cierra sus puertas para siempre

Un restaurante con casi 10 años de historia en Barcelona se va de la ciudad para siempre. Se trata del Dolce Pizza y los Veganos, un establecimiento único, ya que fue de los pioneros en fusionar la gastronomía italiana con el concepto plant based. 

"Con gran aprecio y afecto queremos informarles que nuestro restaurante ha cerrado sus puertas. Han sido años maravillosos, llenos de risas, sabores y momentos inolvidables, gracias a su apoyo incondicional. Seguiremos compartiendo nuestro amor por la comida y un estilo de vida saludable y esperamos contar con su compañía en esta nueva etapa", dicen los dueños en sus redes sociales, donde han explicado que el motivo del cierre es que tienen en mente nuevos proyectos y aventuras.

Una gran variedad de platos veganos y vegetarianos

El restaurante ofrecía una gran variedad de platos veganos, vegetarianos y sin gluten, con ingredientes de gran calidad y a precios asequibles. Sus especialidades eran las pizzas, pastas, hamburguesas y postres caseros, que se podrían disfrutar en un espacio con una decoración pensada al detalle.

Sus clientes destacan la pizza cuatro quesos vegana y la tarta de queso plant based, que nada tienen que envidiar a la versión tradicional. En las reseñas de Google, donde acumulan miles de reseñas positivas, los comensales también destacan la atención y rapidez del servicio.

'Voy a echar de menos vuestras pizzas'

La noticia del cierre se ha viralizado en redes sociales y sus seguidores han lamentado que bajen la persiana para siempre: "Voy a echar de menos vuestras pizzas y todos vuestros platos. Os deseo lo mejor y mucho éxito con todo los proyectos que tengáis en mente", dice una de las clientas.

"Queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento por el apoyo y la confianza que nos habéis brindado a lo largo de estos años. Muchas gracias a todos", concluyen los propietarios en la página web del restaurante.