Colección de monas de Pascua de L’Atelier Barcelona 2025
Estas son las 10 mejores monas de Pascua de Barcelona: de la versión clásica a las mejores “esculturas” de chocolate
Descubre en qué obradores de la ciudad se preparan las creaciones más dulces, originales y divertidas, auténticas joyas de la repostería local
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Con la llegada de la Semana Santa, los escaparates de las pastelerías de Barcelona se llenan de monas de Pascua, el postre típico de estas fiestas que los padrinos regalan a sus ahijados. Más allá de la tradición, la mona se ha convertido en una excusa perfecta para reunir a la familia en torno a la mesa.
Por eso, a continuación traemos una selección de pastelerías imprescindibles donde comprar la mona este año: desde las versiones más clásicas –con bizcocho, huevo duro y plumas– hasta auténticas esculturas de chocolate.
En este artículo Metrópoli te recomienda las 10 mejores monas de Pascua que puedes encontrar en Barcelona este 2025: propuestas irresistibles que sorprenden por su sabor, su estética y el talento de los obradores que las firman.
1. Pastelería Hofmann
Situado en el emblemático barrio del Born, este obrador nació en 2008 fruto de la pasión de Mey Hofmann por la repostería. Un amor por el dulce que ha sido reconocido en múltiples ocasiones por su excepcional trabajo, como el que se refleja en la nueva colección de monas de Pascua de este año.
Puedes elegir entre las cinco opciones que proponen: el león, el conejo, el panda, el elefante o el pollito, todas elaboradas de forma cien por cien artesanal.
Dirección: Calle dels Flassaders, 44
Colección de monas de Pascua de la pastelería Hofmann 2025 en Barcelona
2. L’Atelier Barcelona
L’Atelier Barcelona ya ha presentado su propuesta de monas de Pascua para este 2025. Este año, los tradicionales conejos ceden el protagonismo a otros simpáticos personajes de cola larga: los monos.
El tigre también se incorpora a las nuevas figuras de la pastelería, una apuesta creativa con la que han conseguido el tercer premio a la Mejor Mona de Pascua de Catalunya. Todas las piezas son únicas y están hechas a mano: no hay dos iguales.
Dirección: Calle de Viladomat, 140
Colección de monas de Pascua de L’Atelier Barcelona 2025
3. Brunells
La emblemática pastelería del Born, se prepara para celebrar la Pascua con una selección dulce que rescata la esencia de la tradición y la eleva con un toque de originalidad. Las clásicas gallinas y huevos de chocolate, elaborados de forma artesanal, se convierten en los protagonistas de esta festividad tan especial, además de la emblemática mona de Pascua en dos versiones: bizcocho (pasteles de Pascua) y brioche (Cristina o mona tradicional).
Dirección: Calle Princesa, 22
Colección de monas de Pascua de la pastelería Brunells 2025 en Barcelona
4. Pastissería Carrió
Carrió revisa en sus dos locales la tradición en clave catalana (con su mona de brioche tradicional) y en clave italiana (con la colomba, un dulce estacional típico que va ganando casi tantos adeptos como los panettones en Navidad). Acompaña a ambos otro clásico de la época, los deliciosos buñuelos de viento, recubiertos de azúcar.
Dirección: Calle Provença, 139 | Calle Bailén, 216
Mona de Pascua de brioche tradicional de la Pastisseria Carrió de Barcelona 2025
5. Jon Cake
Jon Cake ha obtenido reconocimiento por sus pasteles de queso. Desde 2024, también elaboran los bollos de mantequilla, un dulce de origen bilbaíno (de donde es nacido Jon) de brioche relleno de mantequilla. Para Pascua, han querido presentar una personal versión de la mona tradicional catalana revisada en clave vasca: corona de brioches de mantequilla con relleno de crema de pastel de queso y, coronando el centro, un huevo de chocolate.
Todo elaborado en su obrador recién inaugurado en el Born. Una edición limitada de tan solo 100 monas, ¡imprescindible reservar para no quedarse sin!
Dirección: Calle de Sant Pere Més Baix, 36
Mona de Pascua de Jon Cake 2025 en Barcelona
6. Bombonería Pons
Desde el barrio de Sants, este obrador ofrece un amplio catálogo de monas de chocolate elaboradas artesanalmente con ingredientes de máxima calidad. Desde las clásicas figuras de chocolate hasta creaciones innovadoras con personajes de actualidad, cada pieza es una dulce obra de arte que cautiva pequeños y grandes.
Además de las monas de chocolate, Bombonería Pons también presenta opciones personalizadas y alternativas para intolerancias alimentarias como pueden ser los lácteos, asegurando que todos puedan disfrutar de esta festividad.
Dirección: Calle de Olzinelles, 78 | Calle Nau Santa María, 3
Algunas monas de la Bombonería Pons para esta Pascua 2025 en Barcelona
7. Bubó Barcelona
Hablamos de una pastelería fresca, moderna e innovadora, un nuevo universo dulce en la ciudad totalmente diferente a lo visto hasta el momento. Una pastelería que recuerda a una joyería por su diseño, la calidad del producto y la presentación de sus elaboraciones. Con esta fusión de ideas, mucha pasión y dedicación, nació lo que hoy es Bubó Barcelona. Y sus monas de Pascua no podían ser menos.
Dirección: Calle de las Caputxes, 10
Colección de monas de Pascua de Bubó Barcelona 2025
8. Foix de Sarrià
Este año, Barcelona ha brillado especialmente en la categoría de Mona de Chocolate, donde la pastelería Foix de Sarrià se ha alzado con el primer premio gracias a un espectacular gorila. La pieza, de 40 centímetros de altura y cuatro kilos de chocolate, puede adquirirse por... ¡450 euros!
Un capricho exclusivo, sí, pero no todos los días se tiene la oportunidad de probar la mejor mona de Catalunya. Para quienes buscan algo más accesible, su escaparate ofrece otras delicias.
Dirección: Calle Major de Sarrià, 57 | Plaza de Sarrià, 12-13
Mona de chocolate con forma de gorila de la pastelería Foix de Sarrià
9. Casa Vives
Son la cuarta generación de una empresa dedicada a la elaboración de pan y que ha ido evolucionando hasta ofrecer una amplia variedad de productos de pastelería de gran calidad. En Casa Vives trabajan con producción propia para asegurarse de que el producto final triunfa en los paladares de los clientes. Para este año han preparado una colección muy especial de monas de Pascua: unos huevos gigantes de Pascua decorados al gusto del consumidor.
Dirección: Sants, 74 | Rambla de Catalunya, 58
Huevo de chocolate de la pastelería Casa Vives de Barcelona
10. Pastelería Gil
Un lugar centenario con un fuerte carácter tradicional donde trabajan cada día para ofrecer la mejor calidad. Su pasión por el mundo de la repostería se plasma en cada creación. Para este año han preparado unas monas de lo más divertidas, que seguro enamorarán a todo aquel que pase por delante. Esta pastelería ha sido reconocida en anteriores ediciones por preparar la mejor mona de Pascua tradicional.
Dirección: Calle de Navas de Tolosa, 263 | Calle de Bofarull, 49 | Gran Via de les Corts Catalanes, 942 | Les Rambles, 118
Mona de Pascua de la pastelería Forn Gil de Barcelona
