Barcelona recupera un pedazo de su historia gastronómica con la reapertura del Bar Mundial, uno de los locales más emblemáticos de Ciutat Vella.
Cuatro años después de su cierre debido a la pandemia del Covid-19, este icónico establecimiento vuelve a abrir sus puertas, manteniendo su esencia y nombre originales.
Un regreso esperado por los barceloneses
Ubicado en la plaza de Sant Agustí Vell, el Bar Mundial cerró en octubre de 2021, cuando la crisis sanitaria obligó a su propietario a bajar la persiana.
Sin embargo, su legado nunca se apagó por completo: su cartel histórico, con la inscripción "Mundial Bar, desde 1925", permaneció visible, recordando su importancia en la vida del barrio de Sant Pere, Santa Caterina y la Ribera.
Imagen histórica del bar Mundial / CEDIDA
Ahora, gracias al grupo La Confiteria, especializado en la recuperación de locales con historia en la ciudad, el Bar Mundial vuelve a la vida.
Esta empresa, liderada por Lito Baldovinos y los hermanos Enric y Joan Rebordosa, ha reabierto o renovado más de 24 bares, restaurantes y coctelerías en Barcelona, preservando su autenticidad y esencia original.
Un homenaje a su pasado boxístico
Desde sus inicios, el Bar Mundial fue un punto de encuentro clave para los amantes del boxeo, especialmente entre las décadas de 1920 y 1960.
Sus paredes, forradas de fotografías y carteles de combates, narraban la historia de un deporte que marcó a varias generaciones.
Foto antigua del Bar Mundial
La nueva gestión promete mantener esta identidad, con una decoración que rinde homenaje a su pasado y su fiel clientela.
Aunque aún no se ha confirmado cuál será la oferta gastronómica definitiva, todo apunta a que seguirá el espíritu del antiguo local, que se especializaba en mariscos y pescados.
El grupo La Confiteria ha anunciado que en las próximas semanas se darán a conocer más detalles sobre la reapertura oficial y su nueva propuesta culinaria.
Una nueva etapa para un clásico de Barcelona
El renacimiento del Bar Mundial se suma a otros proyectos exitosos del grupo La Confiteria, como la recuperación del Bar Muy Buenas, Rilke y varias coctelerías emblemáticas de la ciudad.
Este año, la empresa también llevará a cabo la renovación del restaurante La Font del Gat, que abrirá sus puertas antes del verano.