Torreznos
El pueblo ideal para comer un torrezno: tiene catedral renacentista gótica, Conjunto Histórico del siglo I a.C. y bellas playas
Este lugar destaca por su amabilidad y buen ambiente vermutero, lo que lo convierten en un win-win para ir en grupo y pasarlo bien
El pueblo perfecto para visitar este verano: 33 casetas marineras construidas en los años 30 y playas de agua cristalina
El torrezno es una de las tapas estrellas e indiscutibles del tapeo tradicional en España. Esta joya no es más que una tira de panceta de cerdo adobada que se fríe a alta temperatura, consiguiendo una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
En Barcelona, puedes degustarlos en muchos restaurantes con una buena cerveza bien fría. Sin embargo, uno de los bares más destacados para tomar este aperitivo a la hora del vermut es la Bodega Carol.
Como recogen algunos clientes, es una de las clásicas, con sus barriles, su barra de acero y su colección de llaveros –centenares de ellos cuelgan del techo del local, pura autenticidad–.
Precios honestos, mucha amabilidad y buen ambiente vermutero hacen de la Bodega Carol un win-win para ir en grupo y pasarlo bien. Y para acompañar los brebajes vermuteros, podréis escoger entre esqueixada con ajo y cebolla, conservas de nivel, croquetones, albóndigas, tapejas curradas o unos tremendos torreznos de Soria.
![La ensaladilla rusa de Tapas24](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/466298.png?p=c:1070:605:nowe:65:498\/w:320\/h:180&h=buGmgzXb"])
Una catedral única
Ubicada en Barcelona a 10 minutos de la Sagrada Familia, una catedral cuya construcción comenzó en 1882, es hoy en día uno de los signos de identidad de Barcelona, reconocido mundialmente y visitado por millones de personas. La parte construida por Gaudí fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2005.
En 1881, gracias a los donativos, la Asociación Espiritual de Devotos de San José compró una parcela de 12.800 m² para la construcción del templo. Pero no es hasta el 19 de marzo de 1882, día de San José, que se coloca la primera piedra.
![Parque acuático hinchable - imagen de archivo](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/553965.jpg?p=w:320\/h:180&h=wCJelchD"])
El proyecto le fue encargado inicialmente a otro arquitecto, Francesc de Paula Villar, pero Gaudí lo heredó a finales de 1883. Su nuevo proyecto era mucho más ambicioso que el propuesto por su antecesor.
Contemplaba la construcción de un templo con 5 naves, crucero, ábside, deambulatorio exterior, 3 fachadas y 18 torres. Se trata del proyecto más complejo y singular de todos los que Gaudí emprendió a lo largo de su carrera profesional y al que dedicó 43 años de su vida.
![Marc Cucurella](["https:\/\/a2.elespanol.com\/k\/imgp\/cms\/asociados\/553932.jpg?p=w:320\/h:180&h=TGvyahIH"])
Un casco antiguo con mucha historia
El Casco Antiguo de Barcelona, conocido como el Casc Antic, es un tesoro histórico y cultural que atrae a visitantes de todo el mundo. Con sus estrechas calles empedradas, edificios históricos y vibrante atmósfera, este barrio ofrece una visión única de la rica historia de Barcelona.
Entre los monumentos más emblemáticos del Casco Antiguo destaca la Catedral de la Santa Cruz y Santa Eulalia, una majestuosa edificación gótica construida entre los siglos XIII y XV que destaca por su impresionante fachada y sus claustros.
