Aquest és el restaurant favorit de Robert De Niro a prop de Barcelona: un clàssic de cuina catalana on sempre demana el seu plat preferit

Robert De Niro ho té clar: si està a prop de Barcelona i vol menjar bé, hi ha un restaurant al qual sempre torna. Es tracta de Hispània, a Arenys de Mar, un establiment amb més de 70 anys d'història on l'actor ha gaudit d'alguns dels plats més representatius de la cuina catalana.

I hi ha un que mai falla: el capipota amb samfaina, un guisat tradicional a base de morró i pota de vedella que ja s'ha convertit en la seva elecció habitual.

Enrique Tomás es queda amb la terrassa panoràmica del Tibidabo després de perdre el restaurant de La Masia

Aquest restaurant, discret, però legendari, ha sabut mantenir la seva essència des de 1952, quan va ser fundat per les germanes Paquita i Lolita Reixach.

Avui, amb la segona generació al capdavant, continua atreient a figures del cinema, la política, la cultura i la reialesa. Però més enllà dels noms il·lustres que el visiten, el que realment defineix Hispània és el seu compromís amb el producte, la tradició i una hospitalitat d'una altra època.

Robert de Niro al restaurant Hispania d'Arenys de Mar Restaurant Hispania

Sabor a Mediterrani

Ubicat en una antiga casa senyorial del segle XIX, davant del mar, el restaurant ofereix una experiència que va molt més enllà de la comida.

La seva carta és un homenatge a la cuina catalana de sempre, amb peixos frescos de la llotja d'Arenys, guisats de cullera, plats de caça i receptes que remeten directament a la cuina de les nostres àvies, però amb una presentació actualitzada i un nivell tècnic impecable.

Alguns dels plats més destacats són el suquet de rap, les gambes a la planxa, l'arròs caldós de peix, les croquetes de carn d'olla o els cigrons amb pilota.

Un plat del Restaurant Hispania d'Arenys de Mar Restaurant Hispania (@restauranthispania1952)

Tot preparat amb productes de temporada, en el seu punt just de maduració, i provinents de proveïdors locals de confiança, molts amb denominació d'origen.

L'elegància de la discreció

Encara que ha estat freqüentat per personalitats com Salvador Dalí, els reis emèrits, Ferran Adrià o el propi De Niro, Hispania mai no ha estat un lloc ostentós.

El servei, proper i educat, manté viu el llegat de les seves fundadores, qui entenien l'hospitalitat com una forma de cuidar, emocionar i deixar empremta. 

Història viva en cada racó

L'arquitectura del restaurant també forma part del seu encant. Techos alts, sòls hidràulics, amplis finestrals i jardins mediterranis donen forma a un espai que sembla detingut en el temps, però que segueix respirant actualitat.

Tot està disposat perquè l'experiència no només sigui gastronòmica, sinó també estètica i emocional.

Interior del restaurant Hispania d'Arenys de Mar Restaurant Hispania (@restauranthispania1952)

Molt més que un restaurant

Hispània ha sabut mantenir-se fidel a les seves arrels sense renunciar a l'evolució. La segona generació familiar ha incorporat tècniques actuals i una visió renovada, però sempre amb respecte pel receptari clàssic.

El resultat és una cuina d'autor sense artificis, que posa en valor el territori, la memòria i la identitat catalana.

Aquest enfocament també connecta amb els principis de sostenibilitat i proximitat impulsats per institucions com la Fundació Triptolemos o l'Institut Europeu de Gastronomia. Hispània demostra que tradició i modernitat no estan renyides quan es treballa amb honestitat i vocació.

El poble a una hora de Barcelona on va néixer Andrés Velencoso: 'He complit el somni de tornar i estar amb la meva família'

Una escapada que val la pena

Arenys de Mar, a només 40 minuts de Barcelona, és una joia del Maresme que ben merèix una visita. El seu port pesquer, les seves platges tranquil·les i el seu patrimoni modernista el converteixen en un destí ideal per a una escapada gastronòmica.

I si el pla inclou un àpat al restaurant favorit de Robert De Niro, l'experiència és rodona.

El port d'Arenys de Mar en una imatge d'arxiu ARXIU

Com arribar al restaurant

Arribar és senzill tant en vehicle privat com en transport públic. En cotxe, només cal agafar l'autopista C-32 direcció Girona i sortir per la sortida 111 cap a Arenys de Mar; el trajecte dura entre 35 i 45 minuts, depenent del trànsit.

Per a qui prefereix el tren, la línia R1 de Rodalies connecta Barcelona amb Arenys de Mar en uns 50 minuts. Des de l'estació, el restaurant està a només 10 minuts caminant. 

*Aquest article ha estat traduït automàticament usant intel·ligència artificial