Estas son las mejores masías para ir de ‘calçotada’ cerca de Barcelona
Llega la temporada de calçots y la capital catalana ofrece lugares ideales para disfrutar con amigos y familia
14 enero, 2024 14:22Un año más arranca la temporada de calçots y una buena excusa para juntarse con amigos o familia es hacer las típicas calçotadas. Suele ser un planazo, pero no es nada fácil encontrar el lugar perfecto para hacerla. Afortunadamente, Barcelona y sus alrededores cuentan con ideales masías para pasar el día y comer unos buenos calçots. Metrópoli ha elaborado una lista con los mejores lugares para hacer calçotadas este 2024.
CAN CORTADA
Can Cortada es uno de los referentes en comida tradicional catalana. Ubicado en el barrio de Horta, sus comensales tienen la oportunidad de desconectar del ajetreo de la capital en un espacio único. El restaurante ofrece una opción de menú muy completo: calçots y tostadas con allioli, parrilladas de carne y uno de los postres más tradicionales de Catalunya, la crema catalana. Todo esto por 44,90 euros por persona (vino y café incluidos).
CAN CASES
El Mirador de Can Cases ubicado en el Parc de Collserola, es una masía del siglo XVI que da cabida a este restaurante que cuenta con una terraza-vermutería ideal para hacer una buena calçotada. Las espectaculares vistas que tiene este mirador conquistan a sus comensales, que suelen acudir al establecimiento cuando hace un buen día. Todavía no han publicado su menú de 2024, pero el año pasado ofrecieron calçots con romesco ilimitados, segundos de carne y pescado, postre, café y bebidas por 44,90 euros por persona.
CAN CARBONELL
A sólo 15 minutos de Barcelona, en Sant Just Desvern, se encuentra esta masía del siglo XIII. En Can Carbonell puedes degustar una buena cocina catalana, con brasa, bacalao y calçots. En 2023 ofrecieron un menú exclusivo de calçots (ilimitados para mesa completa) acompañados de carne a la brasa por 42,50 euros.
CAN TRAVI NOU
CAN MARTÍ
CAN SARDÀ
En Cerdanyola encontrarás el restaurante Can Sardà, una masía tradicional en la que disfrutar de unos buenos calçots. Para grupos familiares un gran atractivo es su corral con gallos, gallinas, cabras y avestruces que dan la bienvenida y para que los niños puedan entretenerse. El menú de calçotada cuesta 46,50 euros por persona y entra una teja de calçots por persona, un segundo plato a escoger entre carnes a la brasa con pan tostado y allioli, bebida y de postre crema catalana.
CAN BORRELL
Can Borrell se encuentra en un idílico lugar, a 15 minutos andando (y 20 en coche desde Barcelona) por el bosque desde Sant Cugat. La carta ofrece distintos menús de la gastronomía más típica y deliciosa de la zona y un menú de calçotada por 41 euros, además de carne a la brasa de segundo, postres y bebida incluidos. También ofrece otro menú de 45,50 en el que se incluye cava.
CAN JANÉ
Can Jané es una masía del siglo XVIII ubicada en un paraje natural único de la sierra de Collserola. El restaurante cocina con productos frescos y naturales gracias a los huertos que ellos mismos cultivan allí. Su especialidad es la cocina catalana y las carnes a la brasa. En 2023 ofreció dos tipos de menús. El primero, de 39,50 euros, con una teja de 15 calçots de Valls, carne a la brasa con patatas fritas o judías, pan con allioli, crema catalana de postre y bebida. El segundo menú, de 47 euros, ofrece lo mismo pero con calçots ilimitados.