En el corazón de Santa Coloma de Gramenet, un pequeño tesoro gastronómico ha captado la atención de los amantes de la buena mesa: El Cantó del Vi. Este espacio enogastronómico, ubicado en la calle Major número 25, se ha consolidado como el favorito de los usuarios en Tripadvisor, gracias a su cuidada selección de quesos, embutidos y sus exquisitas tapas.
Menú maridaje de mediodía: calidad imbatible
Una de las principales razones por las que El Cantó del Vi arrasa en las reseñas es su menú de mediodía, que destaca por su excelente relación calidad-precio. El menú ofrece opciones variadas, como ensaladas con ingredientes seleccionados como ahumados o foie, un delicioso canelón de rabo de toro, y carnes de primera calidad como solomillo de ternera o cerdo, presentados con una rica salsa de "ceps" (setas) o en hojaldre.
Unas ostras del Cantó del Vi
GUIA MACARFI
Los comensales destacan la frescura de los ingredientes y el esmero en la presentación de cada plato, lo que convierte la experiencia en un deleite tanto visual como gustativo.
Tapas y embutidos para la noche
Si decides visitar El Cantó del Vi por la noche, la propuesta cambia ligeramente, ofreciendo una selección de platos fríos, donde brillan las tablas de embutidos y quesos de alta calidad, además de una degustación de ahumados.
Este tipo de platos son perfectos para acompañar con alguno de los vinos cuidadosamente seleccionados que maridan perfectamente con los sabores intensos de los productos. Los postres caseros, generosos y llenos de sabor, ponen el broche de oro a una velada perfecta, destacando la tarta de queso y otras opciones clásicas que conquistan a los más golosos.
Recomendado en la guía Macarfi
Este restaurante no solo ha triunfado entre los usuarios de Tripadvisor, sino que también ha sido destacado en la prestigiosa guía Macarfi, un reconocimiento a su buen hacer en la cocina y al cuidado que ponen en la selección de cada producto. La atmósfera acogedora y el excelente servicio también son aspectos que los comensales valoran mucho en sus reseñas, haciendo de El Cantó del Vi una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en Santa Coloma.
Con una propuesta equilibrada entre tradición e innovación, El Cantó del Vi ha sabido ganarse un lugar en el panorama gastronómico de la zona, ofreciendo una experiencia que combina lo mejor de los productos locales con un toque moderno y accesible para todos los paladares. ¡No te lo pierdas si visitas Santa Coloma!