El Eixample de Barcelona se ha convertido en uno de los epicentros gastronómicos más vibrantes de la ciudad, y entre sus calles encontramos una joya que ha llamado la atención de la Guía Macarfi: el Bar Remedios. Con un diseño industrial lleno de personalidad, una terraza acogedora y una carta que sorprende, este lugar se ha consolidado como el nuevo punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el ambiente desenfadado.
Un espacio canalla y 'cool'
Bar Remedios es todo lo que podrías desear en un lugar del Eixample: canalla, desenfadado y con ese toque cool que lo hace irresistible. A pesar de su reducido espacio, el local ofrece una mezcla excitante entre luz natural, mesas altas y bajas, y una decoración industrial perfectamente ejecutada. Ningún rincón está desaprovechado, y el ambiente acogedor invita a quedarse más tiempo del planeado, especialmente cuando se disfruta de su agradable terraza.
Caneló de rostit del Bar Remedios
Bar Remedios
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Una carta corta pero irresistible
La carta, aunque breve, está cuidadosamente diseñada para sorprender a cada bocado. Entre los platos más destacados se encuentran el canelón de "rostit", una cecina con un maridaje impecable y un potente tartare que no deja indiferente a nadie. Además, los precios son razonables tanto en los platillos como en la bodega, lo que lo convierte en una opción ideal para disfrutar de una comida de calidad sin comprometer el bolsillo. El servicio, rápido y eficiente, redondea una experiencia que ya está conquistando a locales y visitantes.
La tortilla que marca la diferencia
Si hay un plato que ha catapultado a Bar Remedios al estrellato gastronómico es su impecable tortilla. Jugosa, con la yema derramándose al primer corte y grandes trozos de patata perfectamente cocinados, esta tortilla ha sido aclamada como una de las mejores del Eixample. Su textura y sabor han convertido este sencillo plato en una verdadera obra maestra que merece una visita solo para probarla.
Además, la Guía Macarfi ha destacado la calidad del bar en su última edición, señalando la tortilla como uno de los imperdibles del local. En una ciudad con una oferta gastronómica tan amplia, este reconocimiento no es algo menor y sitúa al Bar Remedios como un referente del buen hacer culinario.
Tortilla del Bar Remedios
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El nuevo lugar de moda en el Eixample
No es solo la comida lo que ha hecho de Bar Remedios el nuevo lugar de moda en el Eixample. Su ambiente relajado, su decoración industrial chic y su terraza lo convierten en un sitio ideal para cualquier ocasión, desde una comida rápida hasta una reunión entre amigos. Además, su ubicación en pleno corazón del barrio lo hace fácilmente accesible para quienes quieran descubrir una nueva experiencia gastronómica sin salir de la ciudad.
Con su diseño innovador, su oferta culinaria deliciosa y su atmósfera única, Bar Remedios se perfila como una parada obligatoria para los foodies y amantes de los locales con carácter. Si buscas un lugar en Barcelona que ofrezca una excelente relación calidad-precio y una experiencia gastronómica memorable, no dudes en visitarlo.