Los famosos bikinis de Jordi Roca se podrán comer en Barcelona (por tiempo limitado): ubicación y detalles
Los barceloneses tendrán la oportunidad de saborear sus famosos platos, capaces de cautivar a los paladares más exigentes
14 diciembre, 2023 08:12Uno de los restaurantes más famosos de Catalunya aterriza en Barcelona. Se trata de la Bikineria Rocambolesc del cocinero Jordi Roca. El restaurante es uno de los mejores para disfrutar de los tradicionales bikinis de jamón y queso, aunque también hay combinaciones creativas.
UBICACIÓN
El origen de la Bikineria está en Girona, por lo que muchos barceloneses todavía no han podido probar sus platos. Por esta razón, los hermanos Roca han decidido trasladarla por tiempo limitado a la capital catalana. Lo harán el próximo 16 y 17 de diciembre en La Algodonera Gastro Market, una feria gastronómica que se celebrará en el Cotton House Hotel.
Estos bikinis, a pesar de ser reinterpretaciones, mantienen la esencia reconfortante del clásico bikini barcelonés, pero elevado a un nivel completamente nuevo de sabor y textura. Cada bocado es una combinación de sabores cuidadosamente equilibrados que hacen que la experiencia en la Bikineria Rocambolesc sea inolvidable.
HORARIO
La entrada en La Algodonera Gastro Market es completamente gratuita y el horario es de 12:00 a 19:30 horas en la terraza del hotel, que está ubicado en la Gran Via de les Corts Catalanes número 670.