Estas son las 10 mejores masías de Barcelona para comer carne a la brasa

Barcelona y su área metropolitana cuentan con una gran cantidad de masías que pueden ser el destino perfecto para los amantes de la carne. Ir a comer con la familia o amigos en los fines de semana más soleados de invierno es un buen plan para el que no es necesario desplazarse demasiado. 

Por ello, Metrópoli ha seleccionado las diez mejores masías de la capital catalana o sus alrededores para disfrutar de una deliciosa carne a la brasa:

Can Travi Nou 

Can Travi Nou, ubicada en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi, es una masía genial para disfrutar de una buena comida sin salir de la ciudad. Esta masía histórica, que data del siglo XVII, se ha convertido en un referente gracias a su auténtica cocina catalana y su ambiente rústico y elegante. Su carta se destaca por la incorporación de productos locales en su espectacular gastronomía.

Fachada de Can Travi Nou, uno de los mejores restaurantes de Barcelona / INMA SANTOS

Can Cortada

Can Cortada, en Horta-Guinardó, es una excelente opción. Esta masía, con sus paredes de piedra, vigas de madera vistas y una terraza en el jardín, ofrece una amplia variedad de platos mediterráneos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Es un lugar que te transportará al origen de la gastronomía catalana.

Calçots cocinados en el castillo de Can Cortada / INSTAGRAM

Can Ametller

Enclavada en Sant Cugat del Vallès, la masía Can Ametller es una verdadera joya de la gastronomía catalana moderna, especializándose en mariscos frescos. Su elegante restaurante, con paredes de piedra y un patio espacioso, te brindará una experiencia culinaria auténtica en un entorno que invita a disfrutar de cada bocado.

Carne a la brasa / PIXABAY

Masia Museu Serra

La masía de Can Serra ofrece una experiencia gastronómica única al fusionar platos tradicionales con un toque moderno y creativo. Situada en Cornellà de Llobregat, su cocina de mercado basada en la tradición catalana se enriquece con la ilusión y la experiencia de su equipo culinario. Además, cuenta con diversos salones y una terraza ajardinada que añaden un toque especial a tu visita.

Carne a la brasa de un restaurante / PIXABAY

Can Borrell

Ubicada en Cerdanyola del Vallès, la masía de Can Borrell es famosa por sus platos contundentes de carne y pescado cocinados en un asador de leña. Este lugar auténtico es conocido por su compromiso con la cocina tradicional catalana y su ambiente acogedor que te hará sentir como en casa.

Teja de calçots en can Borrell / CAN BORRELL

La Tartana

La masía de La Tartana, ubicada en el elitista municipio de Matadepera, combina lo mejor de la cocina catalana con platos de autor para ofrecer una experiencia gastronómica innovadora y deliciosa. Desde su privilegiada ubicación, ofrece vistas impresionantes del parque natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac, creando un escenario mágico para tus comidas.

Iglesia de Mura, cerca de la masía, en Sant Llorenç de Munt i l'Obac / CATALUNYA TURISME

Mas Coll

Si buscas una vista espectacular del mar mientras disfrutas de la comida mediterránea, Mas Coll en Alella es el lugar perfecto. Su terraza te brinda la oportunidad de disfrutar de una cena romántica bajo el cielo estrellado mientras saboreas la mejor carne.

Vistas del mar desde Alella / SHUTTERSTOCK

La Salut

Situada en Sant Feliu de Llobregat, la masía de La Salut  destaca por su enfoque en la cocina mediterránea y de mercado. Los platos frescos y sabrosos que ofrecen dejarán a los comensales satisfechos y con ganas de regresar.

Un plato de carne de la masía de La Salut / INSTAGRAM

Can Viver

Situada en Bigues i Riells, la masía de Can Viver te ofrece una experiencia gastronómica en un entorno natural y tranquilo. Su carta, combinada con la belleza del entorno, convierte este lugar en una joya culinaria perfecta para disfrutar de una buena carne en otoño.

La masía de Can Viver en una imagen de archivo / WIKIMEDIA COMMONS

Vilasendra

La masía de Vilasendra, ubicada en Oristà, en el corazón del Lluçanès, es el lugar ideal para pasar un día rodeado de naturaleza mientras degustas la mejor comida tradicional catalana.

Entrantes típicos de la gastronomía catalana YOUTUBE