Interior del restaurante Jardín del Alma

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Gastro

Soles Repsol 2024: estos son todos los restaurantes premiados por la Guía en Barcelona

La capital catalana tiene varios establecimientos que han sido galardonados por su gran calidad e innovación

5 marzo, 2024 10:59

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Esta semana se han dado los soles de la famosa Guía Repsol y hay cuatro nuevos restaurantes de Barcelona que aparecen en ella, que han recibido el premio por la excelente calidad de sus productos.

Suto

Suto, ubicado en el barrio de Sants es un restaurante galardonado con una estrella Michelin --además del sol otorgado por la Guía Repsol-- destacando por su exquisita cocina japonesa. Con una fusión única de sabores, ofrece una experiencia culinaria excepcional, cautivando a los comensales con su elegancia y creatividad gastronómica.

Uno de los platos estrella del restaurante Suto

Uno de los platos estrella del restaurante Suto

Agreste

El restaurante Agreste, ubicado en el barrio del Coll, presenta una experiencia gastronómica única bajo la dirección del chef Fabio Gambirasi. Fusiona la tradición e innovación con raíces locales e italianas, explorando diariamente productos frescos y técnicas culinarias para ofrecer una cocina excepcional y auténtica, donde cada plato cuenta una historia de sabor.

Interior del restaurante Agreste

Interior del restaurante Agreste AGRESTE

Jardín del Alma

El Jardín del Alma, situado en el interior del hotel Alma, frente a la Pedrera, ofrece un concepto culinario orgánico que evoluciona con las estaciones. Guiado por la autenticidad de los productos de temporada, el restaurante encapsula el alma de la cocina, proporcionando una experiencia gastronómica fresca y evocadora en cada plato.

Uno de los platos del restaurante Jardín del Alma

Uno de los platos del restaurante Jardín del Alma JARDÍN DEL ALMA

Olivos Comida y Vinos

Olivos Comida y Vinos, en la calle de Galileu, presenta alta gastronomía con una identidad distintiva. Su enfoque se centra en una cuidada selección de productos de mercado, creando platos delicados y exquisitos. El restaurante ofrece una experiencia culinaria única, fusionando calidad y creatividad en cada bocado.

Interior del restaurante Olivos Comida y Vinos

Interior del restaurante Olivos Comida y Vinos OLIVOS COMIDA Y VINOS

La Guía Repsol es una prestigiosa guía gastronómica que evalúa y clasifica restaurantes y establecimientos de hostelería en España. Publicada por la empresa Repsol, conocida por su presencia en el sector petrolero y energético, la guía se ha destacado por su enfoque en la gastronomía y el turismo culinario.