Llega un festival dedicado a la carne con los mejores parrilleros del mundo en Barcelona

Con la llegada del buen tiempo, Barcelona se llena de festivales gastronómicos. Para empezar el mes de junio de la mejor manera, el primer fin de semana llega a la ciudad un evento dedicado a la carne con los mejores parrilleros del mundo. Se trata del Meat and Fire Festival 2023, el evento más esperado para los amantes de las parrillas. Del 2 al 4 de junio, en el Moll de la Fusta, se homenajeará a la carne en sus múltiples formas e interpretaciones.

MEJORES PARRILLEROS DEL MUNDO

En Barcelona nos encanta comer. Por eso, somos amantes de los festivales gastronómicos. Reunirnos durante varios días alrededor de foodtrucks, música en directo y amigos es uno de los planes favoritos de muchos barceloneses. Por eso sabemos que el Meat and Fire Festival no dejará indiferentes a nadie: un festival que celebra la brasa y la carne con algunos de los mejores parrilleros del mundo.

Zona del Moll de la Fusta del Port Vell en Barcelona / HUGO FERNÁNDEZ

Un encuentro para apasionados, profesionales y curiosos, donde disfrutar de las elaboraciones de los cocineros invitados frente al mar en Barcelona. Del 2 al 4 de junio, en el Moll de la Fusta, se reunirán Gastón Riveira, Javier Brichetto, Aaron Mizrahi, Germán Sitz, Rafa Zafra y Gregorio Tolosa, entre muchos otros. De 12:00 a 00:00 horas, se podrá disfrutar de 30 parrillas ardiendo a la vez con carnes y técnicas diferentes, zona de bar con bebidas y música en directo. Todo esto en un enclave único frente al mar en Barcelona.