El popular chiringuito 'Deseo Beach' se despide de la playa de El Prat: "Es inviable"

La playa de El Prat pierde uno de sus chiringuitos más populares.

El Deseo Beach no volverá a abrir para este verano de 2026. El Grupo Iguana ha decidido no presentarse a la licitación de la nueva concesión del Ayuntamiento para los próximos tres años, según han confirmado desde la empresa en conversación con Metrópoli.

Tras más de una década desde su apertura en la playa pratense bajo distintos nombres y marcas, este popular local no volverá a servir más platos.

Detrás de esta decisión empresarial hay dos motivos: "la inviabilidad económica" y la "poca colaboración del Ayuntamiento", aseguran desde el Grupo Iguana.

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Un canon por las nubes

El precio del nuevo canon para hacerse con la concesión ha sido el gran obstáculo.

El exterior del chiringuito Deseo Beach en El Prat Instagram

"Para nuestra empresa era un sitio que ya no funcionaba", aseguran. "Era un negocio que ya no salía viable. Otros negocios que tenemos acababan pagando por este", añaden.

El consistorio cuadriplicó la oferta mínima, pasando de los 10.000 a los 40.000 euros anuales. Sin embargo, como suele ser habitual, los interesados acaban presentando una propuesta más elevada.

En el caso del Deseo Beach, el grupo Iguana abonaba cada año 36.000 euros en concepto de canon. Este año, el ganador de la licitación abonará 70.000, lo que supone duplicar el importe.

"Los cánones han subido un montón. Es inviable e imposible", aseguran desde la empresa.

"Es muy elevado. Si te dedicas a hacerlo bien tienes pérdidas. Ello significa tener todo el personal contratado, no defraudar, pagar todas las tasas, pagar como una empresa digna, etcs. No es nuestra manera de trabajar como empresa. Nosotros intentamos de cuidar los empleados: tienen dos días de fiesta, están pagados por convenio...", defienden desde la propiedad del chiringuito.

La terraza del chiringuito El Deseo Beach de El Prat Instagram

A esto se le suman las deficiencias estructurales de la playa, que encarecen drásticamente el día a día del negocio. "Es una playa muy complicada porque no tiene baño público, no tiene desagüe, tienes que tener fosasca. Acabas gastándote mucho dinero para dar un servicio de baño porque la fosa tiene que venir cada. semana, dos o tres veces, y acabas gastando 30, 35 mil euros por temporada en fosa, más el canon alto, más todo.

Falta de colaboración municipal

El desgaste en la relación con el Ayuntamiento de El Prat también ha sido clave en esta despedida.

La empresa lamenta la actitud de la administración local, especialmente tras los últimos cambios en la dirección de playas, que trajeron consigo normativas que consideran "absurdas" y la prohibición de realizar eventos que antes ayudaban a cuadrar la facturación.

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"No había mucha colaboración desde el Ayuntamiento en nada, al contrario, todo eran pegas. El Prat, desgraciadamente, ya no es como era antes", explican en conversación con este digital. "Todo se ha vuelto muy complicado", aseguran.

Esta situación contrasta, según la propia empresa, con el trato recibido en otros municipios vecinos donde continúan operando con éxito y acaban de renovar sus concesiones. "De Gavà, de Castelldefels, de Sitges, el gobierno y los técnicos son maravillosos", afirman.

Chiringuito del grupo Iguana en Sitges / METRÓPOLI

El futuro del grupo Iguana

Con la salida de El Deseo Beach, la nueva concesión ha recaído en la familia Morán, que ya gestiona el otro establecimiento de la playa de El Prat, conocido como El Lobo de Mar. Las mercantiles Colasan Family y la Chiringuito Famiyily se ha hecho con el control de toda la oferta gastronómica a pie de arena para el verano.

Este grupo tiene otros chirnguitos en otras zonas como en Vilanova i la Geltrú --donde fue condenada en 2018 plr parte de la Autoritat Catalana de la Competència (ACCO) por actuar como cartel y vulnerar la competencia-- y en Castelldefels, ambas bajo la marca Chiringuito Ibiza.

Mientras tanto, el Grupo Iguana asegura que se centrará en sus exitosas concesiones en Gavà, Castelldefels y Sitges, así como en la expansión nacional e internacional de su marca de eventos 'Paripé Tardeo', dejando atrás una etapa que, aunque fructífera en el pasado, se había vuelto insostenible.

"Preferimos quedar con los chiringuitos en la zona más o menos que podemos controlarlos bien, estamos contentos y no tenemos problemas", puntualizan.

Otras despedidas

La costa de El Prat de Llobregat ha sufrido una drástica reducción en su oferta de ocio a pie de playa, pasando de contar con cuatro establecimientos en 2021 a tan solo dos para esta temporada 2026.

En este camino hacia el actual monopolio gastronómico, los vecinos han tenido que despedirse de locales verdaderamente emblemáticos que marcaron sus veranos.

Chiringuito El Calamar de El Prat de Llobregat / EL CALAMAR

Uno de los adioses más sonados fue el de El Calamar, que bajó la persiana definitivamente en 2023. Tras perder la licitación pública frente al actual Lobo de Mar y ver cómo el Ayuntamiento no le concedía la prórroga estipulada en el contrato de 2019, la propiedad lamentó públicamente un "cese forzado", lo que generó una notable ola de indignación y polémica entre los pratenses.

Ese mismo año, el litoral del municipio también fue testigo de otra dolorosa pérdida con el cierre del mítico chiringuito Duna.

Después de toda una década de historia animando la playa local desde su inauguración, sus responsables se vieron obligados a cesar su actividad como consecuencia directa de los resultados de la nueva licitación de 2023. Estas despedidas de locales históricos han transformado por completo el paisaje de la playa del Prat, dejando atrás los años de mayor variedad para dar paso a un modelo mucho más reducido.